アジョシ名物 蒸し豚
646 Views 2018.1.26

必食❗️アジョシの名物品3撰‼️迷った時はとりあえずこれで決まり🎶

アニョハセヨー🌶桂店店長です!

今週はなかなか冷えび〜えしてますが、そんな寒さも時には気持ち良く感じます❗️あっつあつのチゲもいいですが、アジョシといえばこれ!創業から変わらぬ味で沢山のファン様もおられますので改めてご紹介😊

もやしナムル

まずはもやしナムル✨

アジョシ名物 もやしナムル

これはシャキシャキの食感を出す為に、オーダーを頂いてから味付けする一品でございます!味付けはニンニクを効かせたパンチのある味に仕上げておりまして、汁まで飲まれるお客様には感激いたしました!ビールにもよく合いますので、まずはこちらで一杯行っていただいて、アジョシを感じていただければ最高です!

蒸し豚

次は蒸し豚!

アジョシ名物 蒸し豚

これもアジョシでは超人気メニューでございます!他にはないぐらい絶妙にしっとり仕上げる事にこだわりました!丹波高原豚を使用し、黒豚の血が混ざってますので、なんとも豚の味もコクがありしっかりしていて絶品です!自家製のチョジャンとの相性も抜群‼️これも是非1度ご賞味下さい!

京都冷麺

最後はなんと言ってもアジョシの京都冷麺‼️

アジョシ名物 京都冷麺

アジョシの冷麺を食べずしてアジョシは語れないと言っても過言ではありません。

麺は粉からブレンドし、冷麺スープは牛肉とお野菜をふんだんに使って長時間丁寧にじっくり見守る事により今の味に至りました。

アジョシ創業の際は1番苦労して作った、1番思い入れのある一品です。当初は試作、試食の繰り返し繰り返しで、本当に冷麺が嫌いになりそうでした。笑 でもでも今となっちゃーいい思い出と共に一生のパートナーです!これからももっと世に広めて行きたいなー😊

以上が僕にとってアジョシの鉄板名物品3撰です!

最近では冷麺のハーフサイズも始めましたので最後に皆様お腹に少し余力をもたせて、アジョシの手打ち冷麺もしっかりお楽しみ下さいねー🤗

今週も沢山のご来店スタッフ一同心よりお待ちいたしております!桂店店長でしたー!🌶

このブログを書いた店舗

アジョシ 桂五条店

TEL 075‐382-1444
営業時間 17:30 ~ 24:00
定休日 水曜日
住所 〒615-8223 京都市西京区上桂前田町13-4
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